皮蛋嫩豆腐

料理步驟

1. 1

   嫩豆腐瀝水裝盤。

2. 2

   皮蛋切塊。

3. 3

   青蔥與辣椒切末。

4. 4

   將皮蛋放在豆腐上。

5. 5

   淋醬油膏即可。